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Metal-organic framework (MOF)-based sensors for exogenous contaminants in food: Mechanisms, advances, and prospects
基于金属有机骨架(MOF)的食品外源性污染物传感器:机理、进展与展望
相关领域
纳米技术 危险废物 金属有机骨架 人类健康 食品安全 生化工程 环境科学 计算机科学 材料科学 工程类 化学 废物管理 医学 食品科学 环境卫生 有机化学 吸附
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2023.06.016 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Wenjuan Wu; Ying Li; Pengyue Song; Qingbin Xu; Nan Long; et al
出版日期:2023-08-01
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暴躁的小凝 在 2023-08-27 20:48:49 发布自河南,悬赏 10 积分
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