Galactooligosaccharides: Food technological applications, prebiotic health benefits, microbiome modulation, and processing considerations - 科研通

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标题	Galactooligosaccharides: Food technological applications, prebiotic health benefits, microbiome modulation, and processing considerations 低聚半乳糖：食品技术应用、益生元健康益处、微生物组调节和加工考虑相关领域益生元微生物群健康福利食品工业业务生物技术食品科学风险分析（工程）工程类医学生物信息学生物传统医学
网址	https://doi.org/10.1002/jsf2.92
DOI	10.1002/jsf2.92 doi
其它	期刊：JSFA reports 作者：Mary Luz Olivares-Tenorio; David Orrego; Bernadette Klotz-Ceberio; Carles Palanca; Marta Tortajada‐Serra 出版日期：2022-11-26
求助人	ZZ 在 2024-12-18 20:05:57 发布自河北，悬赏 10 积分
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