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Constructing and characterization of cyclodextrin metal organic framework and soybean hull polysaccharide polymer composite carriers: Enhancing curcumin delivery
环糊精金属有机骨架和大豆壳多糖聚合物复合载体的构建与表征：增强姜黄素的递送
相关领域
姜黄素 多糖 环糊精 复合数 表征（材料科学） 化学 聚合物 金属 有机化学 化学工程 材料科学 生物化学 纳米技术 复合材料 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142315
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142315 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Shumin Wang; Shengnan Wang; Lanxin Zhang; Peng Wang; He Liu
出版日期：2024-12-01
求助人
1111 在 2024-12-16 17:46:38 发布自天津，悬赏 10 积分
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