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Antifungal Polyvinyl Alcohol Coatings Incorporating Carvacrol for the Postharvest Preservation of Golden Delicious Apple
含香芹酚的抗真菌聚乙烯醇涂料在金苹果采后保鲜中的应用
相关领域
香芹酚
采后
风味
芳香
食品科学
聚乙烯醇
园艺
扩展青霉
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化学
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生物
呼吸
有机化学
精油
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期刊:Coatings 作者:Mayra Sapper; M. E. Martín-Esparza; Amparo Chiralt; Chelo González‐Martínez 出版日期:2020-10-26 |
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