Structural analysis and in vitro fermentation characteristics of an Avicennia marina fruit RG-I pectin as a potential prebiotic

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标题	Structural analysis and in vitro fermentation characteristics of an Avicennia marina fruit RG-I pectin as a potential prebiotic 白骨壤果实RG-I果胶作为潜在益生元的结构分析及体外发酵特性相关领域白骨壤果胶益生元半乳糖多糖双歧杆菌发酵生物肠道菌群化学红树林食品科学生物化学乳酸菌生态学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2024.122236
DOI	10.1016/j.carbpol.2024.122236 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Jinwen Huang; Huiqi Wang; Huaqun Chen; Zidong Liu; Xuedong Zhang; et al 出版日期：2024-08-01
求助人	科研小辣鸡在 2024-10-26 15:50:39 发布自广东，悬赏 10 积分
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