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Drying effect on flavonoid composition and antioxidant activity of immature kumquat
干燥对未成熟金柑黄酮组成和抗氧化活性的影响
相关领域
类黄酮
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期刊:Food Chemistry 作者:Shyi‐Neng Lou; Yi-Chun Lai; Jia-De Huang; Chi‐Tang Ho; Lin-Huei Ferng; et al 出版日期:2014-09-10 |
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