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标题
Changes in the Primary Metabolites of ‘Fengtang’ Plums during Storage Detected by Widely Targeted Metabolomics
广靶向代谢组学检测‘丰唐’李子贮藏过程中主要代谢产物的变化
相关领域
初级代谢物 代谢途径 小桶 代谢组学 化学 食品科学 风味 新陈代谢 小学（天文学） 硒 生物化学 色谱法 基因 基因本体论 有机化学 基因表达 物理 天文
网址
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/18/2830/pdf?version=166329...
AI链接 mdpi.com mdpi.com doaj.org nih.gov nih.govdoi.org
DOI
10.3390/foods11182830 doi
其它 期刊：Foods
作者：Xin Lin; Shian Huang; Qin Zhang; Shouliang Zhu; Xiaoqing Dong
出版日期：2022-09-13
求助人
冰阔罗 在 2025-02-24 13:56:42 发布自贵州，悬赏 10 积分
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