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Tailoring structural and mechanical properties of konjac glucomannan/curdlan composite hydrogels by freeze-thaw treatment
冻融处理对魔芋葡甘聚糖/凝胶聚糖复合水凝胶结构和力学性能的研究
相关领域
柯德兰 葡甘露聚糖 自愈水凝胶 复合数 材料科学 化学工程 化学 复合材料 高分子化学 多糖 食品科学 生物化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.137116
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.137116 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xinxin Zeng; Weiquan Zhong; Feng He; Chen Huang; Cailing Tong; et al
出版日期：2024-11-01
求助人
Wang 在 2024-11-25 10:14:46 发布自山东，悬赏 10 积分
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