Postharvest changes in texture profiles and pectin metabolism in salt-stressed tomato

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标题	Postharvest changes in texture profiles and pectin metabolism in salt-stressed tomato 盐胁迫番茄采后质构特征和果胶代谢的变化
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2024.113381
DOI	10.1016/j.scienta.2024.113381 doi
求助人	513 在 2024-06-11 18:26:00 发布自湖北，悬赏 10 积分
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