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标题
Illuminating the future of food microbial control: From optical tools to Optogenetic tools
照亮食品微生物控制的未来:从光学工具到光遗传工具
相关领域
光遗传学 控制(管理) 生化工程 纳米技术 生物技术 化学 业务 计算机科学 环境科学 生物 工程类 神经科学 材料科学 人工智能
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.142474 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yuwei Wang; Mengyu Li; Wei Liu; Ling Jiang
出版日期:2024-12-13
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粥可温 在 2025-03-19 19:38:32 发布自中国,悬赏 10 积分
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