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标题
Modification of pea dietary fiber by ultrafine grinding and hypoglycemic effect in diabetes mellitus mice
豌豆膳食纤维的超细粉碎改性及其对糖尿病小鼠的降血糖作用
相关领域
血红蛋白 糖尿病 膳食纤维 食品科学 医学 纤维 内科学 内分泌学 化学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.15669
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.15669 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Meng Wang; Xuanhong Chen; Leichao Dong; Xijun Nan; Wei Ji; et al
出版日期：2021-03-24
求助人
认真的连虎 在 2025-03-14 18:59:52 发布自吉林，悬赏 10 积分
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