Isolation of a Crystalline Protein from Pancreas and Its Conversion into a New Crystalline Proteolytic Enzyme by Trypsin

胰蛋白酶 蛋白水解酶 化学 胰腺 生物化学 蛋白质水解
作者
M. Kunitz,John H. Northrop
出处
期刊:Science [American Association for the Advancement of Science (AAAS)]
卷期号:78 (2033): 558-559 被引量:27
标识
DOI:10.1126/science.78.2033.558

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