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IoT Technologies for the Intelligent Dairy Industry

物联网 工业4.0 乳品工业 业务 计算机科学 制造工程 工程类 化学 食品科学 嵌入式系统
作者
Kutubuddin Sayyad Liyakat Kazi
出处
期刊:Advances in business information systems and analytics book series 卷期号:: 321-350 被引量:8
标识
DOI:10.4018/979-8-3693-5498-8.ch012
摘要

The smart dairy industry has radically transformed the manufacturing, processing, and distribution processes of milk and other dairy products. By utilizing sensors, data analytics, and other smart technologies, dairy farmers can lower their environmental impact, boost productivity, enhance herd management, and improve food safety and traceability. The dairy industry must use smart technology to effectively and sustainably meet the growing demand for dairy products around the world. The intelligent dairy industry has advanced significantly from its early days. The industry has become more consumer-driven, efficient, and sustainable and uses cutting-edge technology. It is expected that the smart dairy sector will continue to grow and bring about more revolutionary changes in the future, given the growing global demand for dairy products. The dairy industry is adopting IoT technology at an increasing rate, and this trend could be significant.

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