发布文献求助

Enhancing Functional Compounds in Sesame Oil through Acid-Soaking and Microwave-Heating of Sesame Seeds

芝麻油 芝麻 芝麻 微波食品加热 食品科学 微波加热 化学 酸值 植物 生物 农学 原材料 生物化学 有机化学 计算机科学 电信
作者
Jitkunya Yuenyong,Suchintana Limkoey,Chonlathit Phuksuk,Thitima Winan,Chonlada Bennett,Sudarat Jiamyangyuen,Sugunya Mahatheeranont,Phumon Sookwong
出处
期刊：Foods [MDPI AG]
日期：2024-09-12 卷期号：13 (18): 2891-2891
链接
doi.org nih.govdoi.org
标识
DOI：10.3390/foods13182891
摘要
This study investigated whether pre-treating sesame (
最长约 10秒，即可获得该文献文件
相关文献
科研通AI机器人已完成分析
对不起，本页面需要您登录以后才可查看
科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
nini完成签到，获得积分10
3秒前
Gump发布了新的文献求助10
4秒前
Steven完成签到，获得积分10
4秒前
muyi发布了新的文献求助10
5秒前
科目三的应助被云风采纳，获得10
5秒前
卟吥完成签到，获得积分10
6秒前
lili完成签到 ，获得积分10
9秒前
9秒前
嗯哼的应助被Gump采纳，获得20
14秒前
zoeylau的应助被研友_nqa7On采纳，获得10
14秒前
15秒前
15秒前
无花果的应助被飞飞鱼采纳，获得10
15秒前
从容的戎完成签到，获得积分10
15秒前
17秒前
陶醉觅夏发布了新的文献求助10
18秒前
老10发布了新的文献求助10
19秒前
21秒前
张张完成签到 ，获得积分10
22秒前
苏玉婷完成签到 ，获得积分10
23秒前
23秒前
MOON发布了新的文献求助10
23秒前
菠萝炒饭发布了新的文献求助10
25秒前
Logan5949完成签到 ，获得积分10
26秒前
楚寅完成签到 ，获得积分10
26秒前
李健的应助被ccciii采纳，获得30
26秒前
26秒前
27秒前
offshore完成签到 ，获得积分10
27秒前
顾矜的应助被科研通管家采纳，获得30
27秒前
天天快乐的应助被科研通管家采纳，获得10
27秒前
哎嘿的应助被科研通管家采纳，获得10
27秒前
小二郎的应助被科研通管家采纳，获得30
27秒前
Gilana的应助被科研通管家采纳，获得30
27秒前
哎嘿的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
哎嘿的应助被科研通管家采纳，获得10
28秒前
28秒前
冷傲的灵煌完成签到，获得积分10
28秒前
zzcres完成签到，获得积分10
28秒前
29秒前
高分求助中
Evolution 10000
ISSN 2159-8274 EISSN 2159-8290 1000
Becoming: An Introduction to Jung's Concept of Individuation 600
A new species of Coccus (Homoptera: Coccoidea) from Malawi 500
A new species of Velataspis (Hemiptera Coccoidea Diaspididae) from tea in Assam 500
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 500
The Kinetic Nitration and Basicity of 1,2,4-Triazol-5-ones 440
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3159888
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2810893
关于积分的说明 7889801
捐赠科研通 2469910
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1315243
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 630761
版权声明 602012
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通