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作者
Buket Alkan Taş,
Ekin Sehit,
Cüneyt Erdinç Taş,
Serkan Ünal,
Fevzi Çakmak Cebeci,
Yusuf́ Z. Menceloǵlu,
Hayriye Ünal
出处
期刊：
Food Packaging and Shelf Life
[Elsevier]
日期：2019-03-15
卷期号：20: 100300-100300
被引量：82
标识
DOI：10.1016/j.fpsl.2019.01.004
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