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Flower-like NiO as an oxidase-like nanozyme for the colorimetric and smartphone-assisted detection of nitrite in food
亚硝酸盐
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硝酸盐
作者
Yihong Huang,
Ning Fu,
Yujia Liu,
H. Zhang
出处
期刊:
Microchemical Journal
[Elsevier]
日期:2024-12-01
卷期号:: 112584-112584
标识
DOI:10.1016/j.microc.2024.112584
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