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Effect of salicylic acid on the antioxidant system in the pulp of ‘Cara cara’ navel orange (Citrus sinensis L. Osbeck) at different storage temperatures

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作者

Renhua Huang,Ji‐Hong Liu,Yunmei Lu,Ren‐Xue Xia

出处

期刊：Postharvest Biology and Technology [Elsevier]
日期：2007-09-06 卷期号：47 (2): 168-175 被引量：153

标识

DOI：10.1016/j.postharvbio.2007.06.018

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