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Physicochemical properties of rhizome starch from a traditional Chinese medicinal plant of Anemone altaica
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作者
Jianmin Man,
Jinwen Cai,
Canhui Cai,
Huyin Huai,
Cunxu Wei
出处
期刊：
Carbohydrate Polymers
[Elsevier]
日期：2012-03-28
卷期号：89 (2): 571-577
被引量：25
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.carbpol.2012.03.049
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