The role of mycotoxins in neurodegenerative diseases: current state of the art and future perspectives of research

真菌毒素 神经科学 神经毒性 人类健康 生物 机制(生物学) 免疫系统 疾病 医学 免疫学 生物技术 环境卫生 毒性 病理 哲学 内科学 认识论
作者
Vu Thu Thuy Nguyen,Svenja König,Simone Eggert,Kristina Endres,Stefan Kins
出处
期刊:Biological Chemistry [De Gruyter]
卷期号:403 (1): 3-26 被引量:15
标识
DOI:10.1515/hsz-2021-0214
摘要

Mycotoxins are fungal metabolites that can cause various diseases in humans and animals. The adverse health effects of mycotoxins such as liver failure, immune deficiency, and cancer are well-described. However, growing evidence suggests an additional link between these fungal metabolites and neurodegenerative diseases. Despite the wealth of these initial reports, reliable conclusions are still constrained by limited access to human patients and availability of suitable cell or animal model systems. This review summarizes knowledge on mycotoxins associated with neurodegenerative diseases and the assumed underlying pathophysiological mechanisms. The limitations of the common in vivo and in vitro experiments to identify the role of mycotoxins in neurotoxicity and thereby in neurodegenerative diseases are elucidated and possible future perspectives to further evolve this research field are presented.
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