Antioxidants from a Chinese medicinal herb – Psoralea corylifolia L

补骨脂 补骨脂素 化学 丁基羟基甲苯 抗氧化剂 草本植物 传统医学 食品科学 草药 有机化学 生物化学 医学 病理 替代医学 DNA
作者
Jiangning Guo,Weng Xin-chu,Wu Hou,Qinghua Li,BI Kai-shun
出处
期刊:Food Chemistry [Elsevier]
卷期号:91 (2): 287-292 被引量:149
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2004.04.029
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