Effects of tributyrin on the growth performance, immune response and intestinal microbiota of shrimp (Litopenaeus vannamei)

立陶宛 小虾 生物 食品科学 益生菌 微生物学 消化酶 肝胰腺 三丁酸甘油酯 免疫系统 细菌 免疫学 生物化学 渔业 淀粉酶 脂肪酶 遗传学
作者
Yanjun Ding,Xintian Liu,Zhifei Chen,Chen Su,Luqing Pan
出处
期刊:Aquaculture [Elsevier BV]
卷期号:559: 738370-738370 被引量:14
标识
DOI:10.1016/j.aquaculture.2022.738370
摘要

The present study aimed to evaluate the effects of tributyrin (TB)on the growth performance, intestinal immune and microbiota of shrimp (Litopenaeus vannamei). A total of 720 healthy shrimp (0.88 ± 0.02 g) were fed with four different diets supplemented with 0, 500, 1000, and 1500 mg/kg of TB for 42 days. The current results showed that 1500 mg/kg TB dietary have positive impacts on growth performance and digestive enzymes activity, increasing the content of whole-body crude protein and lipid. In addition, TB supplement improved the intestine healthy with two possible mechanisms. 1) TB inhibited biomolecule damages including lipid peroxidation and protein carbonyl by improves antioxidant capacity 2) TB inhibited the expression level of TNF-α and IL-16 genes to attenuate inflammatory response by regulating the NF-kB activation of intestine. As for the intestinal microbiota, the microbial diversity and richness decreased and the abundance of potential probiotic (Rhodobacteraceae, Pseudomonas) increased in TB groups. The present results suggested that TB could be used as nutritional supplement to improve intestinal health of shrimp.
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