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Structure–antioxidant relationships of sulfated galactomannan from guar gum
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作者
Xiaofang Wang,
Junlong Wang,
Ji Zhang,
Baotang Zhao,
Jian Yao,
Yunpu Wang
出处
期刊：
International Journal of Biological Macromolecules
[Elsevier]
日期：2009-10-16
卷期号：46 (1): 59-66
被引量：82
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.ijbiomac.2009.10.004
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