Comparative Study on the Hypoglycemic Effects of Different Parts of Musa balbisiana

球茎 体内 花序 四氧嘧啶 功能性食品 小果野蕉 糖尿病 淀粉酶 生物 食品科学 生物化学 化学 植物 生物技术 内分泌学
作者
Thi Ngoc Nhon Hoang,Quang Dang Nguyen,Giang Truong Le,Ngoc Hoa Vo,Dong Thi Anh Dao,Thi Hong Anh Le
出处
期刊:Food Science and Nutrition [Wiley]
卷期号:12 (12): 10347-10356
标识
DOI:10.1002/fsn3.4573
摘要

ABSTRACT Diabetes mellitus is a chronic metabolic disorder that can cause elevated blood glucose levels due to impaired insulin secretion or resistance. Different parts of Musa balbisiana have been used widely in traditional medicine to treat many disorders. The present study aims to evaluate the antidiabetic ability of the corm, pseudostem, inflorescence, fruit, peel, and seed of M. balbisiana via in vitro experiments by inhibiting α‐amylase and α‐glucosidase enzymes as well as in vivo models on diabetic alloxan‐induced mice. The results show that all investigated parts have performed potential inhibition on two investigated digestive enzymes. Seed poses the highest capacity among surveyed parts on α‐amylase (IC 50 :f μg/mL) and α‐glucosidase (IC 50 : 21.63 μg/mL) as well as effectively lowers the blood glucose index (IG) in alloxan‐induced mice. In addition, fruit, corm, and inflorescence are considered essential parts that have high hypoglycemic effects via in vivo experiments. These findings indicate that all M. balbisiana parts are possibly a potential source for hypoglycemic agents; further clinical studies are needed to evaluate the safety of human beings before applying them in functional food and pharmaceutical industries.

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