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Effects of SO2 on loquat fruits stored at 1°C.
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过氧化物酶
作者
Yonghua Zheng,
Su XinGuo,
YI Yun-Bo,
Li SanYu,
Xi Yufang
出处
期刊：Journal of Nanjing Agricultural University
[Nanjing Agricultural University]
日期：2000-01-01
卷期号：23 (2): 89-92
被引量：1
链接
europepmc.org
摘要
The effects of different dose of SO_2 releaser of fruit respiratory rate, polyphenol oxidase activity, quality and decay in loquat (Eriobotrya japonica Lindl. cv. Jiefangzhong) stored at 1 deg C were investigated.
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