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Hot-compressed water extraction of polysaccharides from soy hulls

多糖 化学 阿拉伯糖 纤维素 糖 葡萄糖醛酸 木聚糖 热水抽汽 食品科学 大豆蛋白 萃取（化学） 色谱法 有机化学 发酵 木糖
作者
Hua‐Min Liu,Fei-Yun Wang,Liu Yulan
出处
期刊：Food Chemistry [Elsevier BV]
日期：2016-01-29 卷期号：202: 104-109 被引量：47
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2016.01.129
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总排名
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190
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189
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