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作者
Hyo Jeong Yoon,
Myun‐Ho Bang,
Hoon Kim,
Jee‐Young Imm
出处
期刊:
Food bioscience
[Elsevier]
日期:2018-08-08
卷期号:25: 61-67
被引量:15
标识
DOI:10.1016/j.fbio.2018.08.002
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