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作者
Yan Yan,
Cai Fu,
Xiaofang Cui,
Xiangping Pei,
Aiping Li,
Xuemei Qin,
Chenhui Du,
Huizhi Du
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2020-03-19
卷期号：320: 126651-126651
被引量：11
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2020.126651
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