发布文献求助

Synthesis and characterisation of galactosyl glycerol by β-galactosidase catalysed reverse hydrolysis of galactose and glycerol

化学甘油色谱法产量（工程）乳克鲁维酵母基质（水族馆）半乳糖水解葡聚糖酶生物化学酵母材料科学海洋学地质学冶金酿酒酵母

作者

Wei Wei,Danping Qi,Haizhen Zhao,Zhaoxin Lu,Fengxia Lv,Xiaomei Bie

出处

期刊：Food Chemistry [Elsevier]
日期：2013-06-10 卷期号：141 (3): 3085-3092 被引量：22

链接

标识

DOI：10.1016/j.foodchem.2013.05.145

求助该文献

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 传奇3上传了应助文件

1秒前; veronica发布了新的文献求助10

1秒前; 科研通AI6.2的应助被丝丝采纳，获得10

1秒前; 领导范儿上传了应助文件

1秒前; 爆米花上传了应助文件

1秒前; FashionBoy的应助被西内！卡Q因采纳，获得10

2秒前; 科研通AI6.1上传了应助文件

3秒前; FashionBoy上传了应助文件

3秒前; 隐形曼青的应助被逗叉采纳，获得10

5秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

5秒前; 愉快柏柳发布了新的文献求助10

6秒前; Jasper的应助被lzs采纳，获得10

7秒前; 搜集达人的应助被伶俐的冥幽采纳，获得10

7秒前; 小二郎上传了应助文件

7秒前; 阿拉丁发布了新的文献求助10

7秒前; 希望天下0贩的0的应助被晚棠采纳，获得10

8秒前; Sylvia_J发布了新的文献求助10

8秒前; WLY发布了新的文献求助10

9秒前; 尊敬彩虹发布了新的文献求助10

9秒前; 老李上传了应助文件

9秒前; bkagyin上传了应助文件

10秒前; 活力铃铛完成签到，获得积分10

10秒前; 无极微光的应助被喜悦采枫采纳，获得20

11秒前; 英俊的铭上传了应助文件

11秒前; 萌二完成签到，获得积分10

12秒前; 科研通AI2S的应助被颜十三采纳，获得10

12秒前; 在水一方上传了应助文件

13秒前; 一指墨发布了新的文献求助10

13秒前; 开心的白昼发布了新的文献求助10

13秒前; 隐形曼青上传了应助文件

13秒前; 我是老大上传了应助文件

14秒前; 搜集达人上传了应助文件

14秒前; 野风车发布了新的文献求助10

15秒前; Orange的应助被风笛采纳，获得10

15秒前; STP顶峰相见关闭了STP顶峰相见的文献求助

16秒前; 研友_VZG7GZ的应助被HQ采纳，获得10

17秒前; 学习会秃顶发布了新的文献求助10

17秒前; ayintree发布了新的文献求助10

17秒前; 赘婿上传了应助文件

18秒前; 可爱的函函的应助被多宝鱼儿采纳，获得10

18秒前

高分求助中: (应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000; Kinesiophobia : a new view of chronic pain behavior 3000; Les Mantodea de guyane 2500; Molecular Biology of Cancer: Mechanisms, Targets, and Therapeutics 2000; Standard: In-Space Storable Fluid Transfer for Prepared Spacecraft (AIAA S-157-2024) 1000; Signals, Systems, and Signal Processing 510; Discrete-Time Signals and Systems 510

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 5949030; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 7120212; 关于积分的说明 15914589; 捐赠科研通 5082170; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2732391; 邀请新用户注册赠送积分活动 1692845; 关于科研通互助平台的介绍 1615544

今日热心研友

热心市民小红花

奔跑的黑熊仔

蓝莓橘子酱

你嵙这个期刊没买

贪玩的秋柔

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通