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Facile preparation of soybean protein-based oil-resistant paper for food packaging
食品科学
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作者
Peiyi Li,
Xinyao Zhou,
Boxing Jian,
Miaomiao Zhou,
Ruiyan Liu,
Bolong Sun,
Xinping Li,
Yun Wang,
Bingyao Zhou
出处
期刊:
Industrial Crops and Products
[Elsevier]
日期:2024-12-01
卷期号:222: 119431-119431
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2024.119431
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