The composition, physicochemical properties, antimicrobial and antioxidant activity of wood vinegar prepared by pyrolysis of Eucommia ulmoides Oliver branches under different refining methods and storage conditions

化学 杜仲 抗菌剂 抗氧化剂 食品科学 吸附 热解 精炼(冶金) 活性炭 有机化学 医学 病理 物理化学 中医药 替代医学
作者
Shengguo Xue,Er-Liang Cui,Guangyuan Hu,Ming-Qiang Zhu
出处
期刊:Industrial Crops and Products [Elsevier]
卷期号:178: 114586-114586 被引量:14
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2022.114586
摘要

To enhance the quality of wood vinegar (WV), the WV prepared by pyrolyzing Eucommia ulmoides Oliver (EUO) branches at the temperature of 650 °C were refined by using different physicochemical methods. The crude WV was refined by ultra-low freezing and thawing (WVFT), charcoal adsorption (WVCA), and activated carbon adsorption (WVACA), respectively. Meanwhile, the chemical compositions, antimicrobial and antioxidant activity of the crude WV (WVC), the WV (WVS) prepared two years ago, and the photolysis WV (WVP) were investigated. The results showed that the WVFT obtained by ultra-low freezing and thawing method possessed better quality with pH of 3.45, density of 1.045 g/cm³ , refractive index of 26.85% and total organic acid of 11.00%. It was also found that WVFT had better inhibition rate of 83.33% against Bacterium prodigiosum, indication the excellent antibacterial activity. Moreover, WVFT had significant effect on scavenging rate (98.72%) for hydroxyl radicals. This research could offer some references for the refining methods of WV, and the WV was expected to be a potential candidate for materials of antioxidant and antimicrobial.
最长约 10秒,即可获得该文献文件

科研通智能强力驱动
Strongly Powered by AbleSci AI
更新
大幅提高文件上传限制,最高150M (2024-4-1)

科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
刚刚
橙子味的邱憨憨完成签到 ,获得积分10
刚刚
1秒前
科研通AI2S应助Chancerain采纳,获得30
1秒前
1秒前
yh完成签到,获得积分10
2秒前
呼斯乐完成签到,获得积分10
2秒前
好好好好好完成签到,获得积分10
3秒前
飞快的不愁完成签到,获得积分10
3秒前
不来应助md采纳,获得10
4秒前
4秒前
铜绿完成签到,获得积分10
4秒前
隐形的涫发布了新的文献求助50
4秒前
4秒前
Tony完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
5秒前
5秒前
烟花应助彭鑫采纳,获得10
5秒前
杨涵完成签到,获得积分20
6秒前
7秒前
bkagyin应助sci来来来采纳,获得10
7秒前
7秒前
8秒前
李健应助纯情的咖啡采纳,获得10
8秒前
如意静芙关注了科研通微信公众号
8秒前
yuying完成签到 ,获得积分10
8秒前
高挑的宛海完成签到,获得积分10
9秒前
zhu完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
研友_Zlq6l8完成签到,获得积分10
9秒前
9秒前
NexusExplorer应助derek采纳,获得10
9秒前
9秒前
cyc发布了新的文献求助10
10秒前
科研通AI2S应助喜悦傲霜采纳,获得10
10秒前
Garry完成签到,获得积分10
10秒前
11秒前
orixero应助右右采纳,获得10
11秒前
md完成签到,获得积分10
11秒前
高分求助中
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger Heßler, Claudia, Rud 1000
PraxisRatgeber: Mantiden: Faszinierende Lauerjäger 1000
Natural History of Mantodea 螳螂的自然史 1000
A Photographic Guide to Mantis of China 常见螳螂野外识别手册 800
Autoregulatory progressive resistance exercise: linear versus a velocity-based flexible model 500
Spatial Political Economy: Uneven Development and the Production of Nature in Chile 400
Insecta 2. Blattodea, Mantodea, Isoptera, Grylloblattodea, Phasmatodea, Dermaptera and Embioptera 400
热门求助领域 (近24小时)
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 物理化学 催化作用 细胞生物学 免疫学 冶金
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 3328542
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 2958587
关于积分的说明 8591094
捐赠科研通 2636922
什么是DOI,文献DOI怎么找? 1443257
科研通“疑难数据库(出版商)”最低求助积分说明 668576
邀请新用户注册赠送积分活动 655842