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作者
Jun Dai,
Zihan Liu,
Lei Ma,
Chunliu Yang,
Ligai Bai,
Dandan Han,
Qi Song,
Hongyuan Yan,
Zhiqiang Wang
出处
期刊:
Food Research International
[Elsevier]
日期:2024-07-24
卷期号:192: 114833-114833
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodres.2024.114833
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