副干酪乳杆菌
变形链球菌
生物膜
微生物学
益生菌
毒力
乳酸菌
化学
细菌
多糖
细胞外
生物
食品科学
生物化学
基因
发酵
遗传学
作者
Janaína Araújo de Alvarenga,Patrícia Pimentel de Barros,Felipe de Camargo Ribeiro,Rodnei Dennis Rossoni,Maíra Terra Garcia,Marisol dos Santos Velloso,Shashank Shukla,Beth Burgwyn Fuchs,Anita Shukla,Eleftherios Mylonakis,Juliana Campos Junqueira
标识
DOI:10.1007/s12602-020-09712-0
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