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Improving folate (vitamin B9) stability in biofortified rice through metabolic engineering

生物强化 微量营养素 代谢工程 叶酸 生物技术 维生素 强化食品 食品科学 化学 生物 生物化学 酶 医学 内科学 有机化学
作者
Dieter Blancquaert,Jeroen Van Daele,Simon Strobbe,Filip Kiekens,Sergei Storozhenko,Hans De Steur,Xavier Gellynck,Willy E. Lambert,Christophe P. Stove,Dominique Van Der Straeten
出处
期刊：Nature Biotechnology [Springer Nature]
日期：2015-09-21 卷期号：33 (10): 1076-1078 被引量：151
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1038/nbt.3358
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