Feasibility study on Raman spectra-based deep learning models for monitoring the contamination degree and level of aflatoxin B1 in edible oil

污染 深度学习 人工智能 卷积神经网络 化学计量学 模式识别(心理学) 计算机科学 黄曲霉毒素 食用油 环境科学 机器学习 食品科学 化学 生物 生态学
作者
Jihong Deng,Xujie Zhang,Meichen Li,Hui Jiang,Quansheng Chen
出处
期刊:Microchemical Journal [Elsevier]
卷期号:180: 107613-107613 被引量:26
标识
DOI:10.1016/j.microc.2022.107613

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