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Dietary Sesamin Is Converted to Enterolactone in Humans

肠内酯芝麻素木脂素代谢物化学食品科学生物化学体内代谢组生物植物生物技术内分泌学植物雌激素雌激素

作者

José L. Peñalvo,Satu-M. Heinonen,Anna-M. Aura,Herman Adlercreutz

出处

期刊：Journal of Nutrition [Elsevier BV]
日期：2005-05-01 卷期号：135 (5): 1056-1062 被引量：184

链接

标识

DOI：10.1093/jn/135.5.1056

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