Corrigendum to “Identification and prediction of milk-derived bitter taste peptides based on peptidomics technology and machine learning method” [Food Chem. 433 (2024) 137288]
鉴定(生物学)
苦味
品味
食品科学
化学
色谱法
计算生物学
计算机科学
生物
植物
作者
Yang Yu,Shengchi Liu,Xinchen Zhang,Wenhao Yu,Xiaoyan Pei,Li Liu,Yan Jin