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Ozone and plasma processing effect on green coconut water

可滴定酸 化学 化学计量学 臭氧 水活度 食品科学 交货地点 含水量 环境化学 分析化学（期刊） 色谱法 有机化学 植物 生物 工程类 岩土工程
作者
Elaine Cristina Maciel Porto,Elenilson G. Alves Filho,Lorena Silva,Thatyane Vidal Fonteles,Ronnyely Braz Reis do Nascimento,Fabiano A.N. Fernandes,Edy Sousa de Brito,Suelí Rodrigues
出处
期刊：Food Research International [Elsevier BV]
日期：2020-01-18 卷期号：131: 109000-109000 被引量：66
链接
nih.govdoi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodres.2020.109000
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总排名
1#10825 nozero
4431
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2#9082 SYLH
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3#8620 科研小民工
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457
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19#926 36456657
452
4740
20#738 1+1
324
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61
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324
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325
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59
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218
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197
2140
33#410 实验好难
190
2200
34#402 遇上就这样吧
194
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181
1880
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179
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141
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142
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49#308 8R60d8
154
1540
50#301 一一
98
2030
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