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作者
Yilin Wang,
Fengyi Li,
Xiudan Wang,
Cuiping Ma
出处
期刊:
Food Chemistry
[Elsevier]
日期:2024-12-24
卷期号:470: 142630-142630
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI:10.1016/j.foodchem.2024.142630
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