势垒函数
封堵器
免疫系统
粘蛋白
多糖
紧密连接
微生物学
生物
肠粘膜
粘蛋白2
氧化应激
化学
细胞生物学
免疫学
医学
生物化学
内科学
基因表达
基因
作者
Weiqi Yan,Jinhai Luo,Zhi‐Ling Yu,Baojun Xu
出处
期刊：Food & Function
[The Royal Society of Chemistry]
日期：2023-12-18
卷期号：15 (2): 481-492
被引量：4
摘要
Studies have shown that the various parts of intestinal barrier can synergistically defend against pathogens in multiple ways.
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