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作者
Jéssica de Matos Fonseca,
Nelson Yurako Londoño Pabón,
Leandro G. Nandi,
Germán Ayala Valencia,
Regina de Fátima Peralta Muniz Moreira,
Alcilene Rodrigues Monteiro
出处
期刊：
Postharvest Biology and Technology
[Elsevier]
日期：2021-06-02
卷期号：180: 111602-111602
被引量：26
标识
DOI：10.1016/j.postharvbio.2021.111602
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