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作者
Wei Rao,
Jinchong Wu,
Ziying Fang,
Zhaomin Chen,
Jianfeng Wu,
Xiang Fang
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier]
日期：2024-07-18
卷期号：460: 140463-140463
被引量：3
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2024.140463
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