The promotion of fatty acid β-oxidation by hesperidin via activating SIRT1/PGC1α to improve NAFLD induced by a high-fat diet

非酒精性脂肪肝 β氧化 脂肪肝 脂肪酸 化学 内科学 橙皮苷 脂质代谢 脂肪变性 生物化学 脂肪酸代谢 体内 药理学 医学 疾病 生物 替代医学 生物技术 病理
作者
Tong Nie,Xin Wang,Aqun Li,A. S. Shan,Jun Ma
出处
期刊:Food & Function [The Royal Society of Chemistry]
卷期号:15 (1): 372-386 被引量:7
标识
DOI:10.1039/d3fo04348g
摘要

Reducing fat deposits in hepatocytes is a direct treatment for nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD) and the fatty acid metabolic processes mediated by fatty acid β-oxidation are important for the prevention of NAFLD. In this study, we established high-fat-diet models
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