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Comparative study of anti-inflammatory, antioxidant and antibacterial activities of epigallocatechin gallate, epigallocatechin, epicatechin gallate and epicatechin in vitro

没食子酸表没食子酸酯 没食子酸 化学 表儿茶素没食子酸盐 传统医学 体外 抗氧化剂 抗氧化能力 食品科学 多酚 生物化学 医学 核化学
作者
Shuqi Wang,Yu‐Jia Chang,Jingji Xu,Chun-qing Zhao,Song Yang,Mingchun Liu,Chunlian Tian
出处
期刊:Pharmacological research [Elsevier]
卷期号:: 100599-100599
标识
DOI:10.1016/j.prmcm.2025.100599

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