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植物
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食品科学
抗氧化剂
生物
生物化学
酶
医学
作者
Imène Ammar,Maryem Ben Salem,Bahira Harrabi,Massara Mzid,Sana Bardaa,Zouheir Sahnoun,Hamadi Attia,Monia Ennouri
标识
DOI:10.1016/j.indcrop.2017.12.028
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