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 Dielectric determination of glucose solutions under microwave fields via a novel molecular dynamics simulation approach 一种新的分子动力学模拟方法测定微波场下葡萄糖溶液的介电常数
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Tao Yuan; Bowen Yan; Nana Zhang; Mingfu Wang; Jian‐xin Zhao; et al 出版日期：2021-10-15 |
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