| 标题 |
 The effect of whole carcase medium voltage electrical stimulation, tenderstretching and longissimus infusion with actinidin on alpaca meat quality 羊驼全胴体中电压电刺激、嫩拉伸和最长肌注入猕猴桃素对肉质的影响
相关领域
刺激
食品科学
最长肌
腌制
生物
化学
动物科学
医学
内科学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Meat Science 作者：Tamara E. Biffin; Melanie A. Smith; R. D. Bush; Stephen Morris; David Hopkins 出版日期：2020-03-03 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
薰硝壤
不配.
Henry
浅尝离白
个性的紫菜
8R60d8
Singularity
juziyaya
咖啡豆
寻道图强
有人
Leonardi
iNk
shinysparrow
竹筏过海
pcr163
加菲丰丰
肯德鸭
itsserene
tuanheqi
皖公网安备34019202002308
