Behavior of Zein in Aqueous Ethanol under Atmospheric Pressure Cold Plasma Treatment - 科研通

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标题	Behavior of Zein in Aqueous Ethanol under Atmospheric Pressure Cold Plasma Treatment 玉米醇溶蛋白在乙醇水溶液中常压冷等离子体处理的行为相关领域水溶液化学粒径二硫键粘度胶束粒子（生态学）化学工程粒度分布极限抗拉强度材料科学有机化学复合材料物理化学生物化学海洋学工程类地质学
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.7b02205
DOI	10.1021/acs.jafc.7b02205 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shuang Dong; Jianming Wang; Limin Cheng; Yanli Lu; Shuhong Li; et al 出版日期：2017-07-31
求助人	邓艳梅在 2024-12-27 10:12:32 发布自云南，悬赏 10 积分
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