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Effect of ultrasonic degradation on the structural feature, physicochemical property and bioactivity of plant and microbial polysaccharides: A review
超声波降解对植物和微生物多糖结构特征、理化性质及生物活性的影响
相关领域
多糖
降级(电信)
化学
化学结构
生物化学
有机化学
计算机科学
电信
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Zichao Wang; Xueyan Zhou; Lili Sheng; Di Zhang; Xinxin Zheng; et al 出版日期:2023-03-03 |
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