Invited review: Redefining raw milk quality—Evaluation of raw milk microbiological parameters to ensure high-quality processed dairy products

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标题	Invited review: Redefining raw milk quality—Evaluation of raw milk microbiological parameters to ensure high-quality processed dairy products 特邀评审：重新定义原料奶质量——原料奶微生物参数评估，确保优质加工乳制品相关领域生牛奶原材料食品科学生物技术乳品工业污染生物细菌环境科学业务生态学遗传学
网址	http://www.journalofdairyscience.org/article/S00220302230000...
DOI	10.3168/jds.2022-22416 doi
其它	期刊：Journal of Dairy Science 作者：Nicole H. Martin; Rachel L. Evanowski; Martin Wiedmann 出版日期：2023-03-01
求助人	温倩男在 2024-08-30 22:36:17 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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