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Stabilization mechanism of emulsion containing vitamin B12: Impact of preparation methods and surfactant concentration
维生素B12乳液的稳定机理:制备方法和表面活性剂浓度的影响
相关领域
乳状液
肺表面活性物质
化学工程
均质化(气候)
材料科学
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化学
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期刊:Journal of molecular liquids 作者:Fuge Niu; Hua Xin Liao; Xinyu Yan; Mengdi Zhao; Xiaoxiang Han; et al 出版日期:2024-02-01 |
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